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第三百零三章 妙不可言的美味（第2页）

季婈将装着酱的海碗，放在桌上，慢声细语的介绍。

“这是蟹酱，因为时间太短，要是等发酵的时间足够，味道会更加鲜美。”

“蟹酱？”

众人闻之一愣。

他们没有想到，螃蟹还能做酱？！

“婈丫头啊，这酱怎么吃啊？“

白村长也忍不住起了好奇心。

他可知道，之前季婈推荐村民们买螃蟹的事，当时大家都对浑身都是硬壳的螃蟹，敬谢不敏呀！

白村长想，要是村民们知道，螃蟹能做出香味如此独特的酱，恐怕会后悔的吧？

季婈微微一笑，耐心解释。

“蟹酱最简单又最传统的食用方式是捞饭，挖上一大勺，盖在热白米饭上。”

她一边说一边舀出一大勺蟹酱，淋在一碗热腾腾的米饭上。

蟹酱在白米饭上溶化，橙黄色的料汁，流淌于白米饭的空隙当中。

橙黄的酱汁与莹白的米粒，形成鲜明的对比色，令人赏心悦目。

米饭的香气与浓郁的酱香，混合在一起，勾人口舌生津。

季婈将捞饭递给白村长：“老村长尝尝我的手艺。”

白村长看到仙客来掌柜，正眼巴巴的盯着，他手中的碗。

白村长莞尔一笑，问仙客来掌柜：“要不要与我分一碗食？”

仙客来掌柜秒点头，快速的接过白村长手中的碗，迅速将碗里的捞饭，对半分，迫不及待挖上一大勺，送入口中。

然后，他才后知后觉看向谢老爹和谢大娘，面色赧然。

他不好意思的开口：“刚才没想着分你们点……”

谢老爹很大度的摆摆手，慢吞吞的比了个请便的手势。

“有婈丫头在，以后我想吃，都方便得很，你不必客气哈。“

仙客来掌柜：……突然酸了……

他化悲愤为食欲，大口大口将捞饭吃掉。

季婈等仙客来掌柜吃完捞饭后，又端上一盘面，将蟹酱浇在面条上。

“这是捞面，掌柜要试试吗？”

刚才只吃半碗捞饭，仙客来掌柜当然乐意之至。

他双手捧过捞面，发现没人跟他分面后，心底孩子气的美滋滋。

草草将蟹酱和面条搅拌两下，急急夹起一筷子，送入口中。

面一入口，仙客来掌柜马上怔住！

鲜香的口感，让性本淡的一碗阳春面，有了灵魂！

震惊过后，仙客来掌柜索性将头埋在面盘里，吃得那叫一个舒爽。

“这是蟹黄豆腐。”

仙客来掌柜的面刚吃完，季婈又将一盘蟹黄豆腐，放在他面前。

仙客来掌柜有多少年，没有像今天一样，敞开肚子吃东西了？

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