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节目组提供的锅都是新锅,没有油水,很干净,只需要简单清洗一下,就能够用了。
在太阳下山的时候,苏染和小呆呆总算是采了大约五六斤的模样。
然后就是开大火预热锅,几十秒后倒入需要炒的量,茶叶入锅立即转小,立即翻动,防止变糊,整个过程就是不停抖动、翻滚。
翻炒过程中每一片茶叶都要用高温煸炒一下,翻炒时,苏染用木制的锅铲快速翻动。
大约炒了有三分钟左右,苏染就把茶叶盛出锅了,出锅后的茶叶要赶快摊开,防止因高温把茶叶焖到变色,还要尽快用手揉搓,这样才能把茶叶中的汁液揉捏出来。
然后再把茶叶重新入锅,铁锅的温度要控制在80~90度之间,茶叶入锅慢慢翻炒,四十分钟把茶叶炒干,最后再盛出来,放凉。
弄完这一切,天已经黑了。
苏染不知道这里的夜市有没有人。
一般来说,乡村里的人,都是赶早集。
很少逛夜市的。
夜市只有城里面人才多。
但是这里距离云城的市中心很遥远。
苏染自己用小袋子,将这些茶叶依次分开装好,就坐着节目组的车出发了。
徐梦,杨红艳这些人也在车上。
还有两组新来的女明星。
这里面,苏染的咖位最低。
苏染并不是一个很活跃的人。
车上的几个小孩子也是难得的安静。
干了一天的活,都累了。
杨红艳率先对着大家问道:“你们打算怎么去卖茶叶啊?”
“我觉得一整斤的茶叶太多了,可以分开卖,比如五块钱一小包,三块钱一小包,这样出售的话,有些人买些茶尝尝鲜也很正常。”
苏染的话让大家眼前一亮。
一斤只能卖五十块钱,但是分开卖,这多少斤,就不知道了。
而且一小份卖个三五块钱的,这样无疑是一个很好的出售的方式。
顾客购买的欲望也强一点。
杨红艳在心中懊恼,她有些想当然了。
她以为按照节目组的规则,是要一斤一斤的卖。
她看着大家都是一脸赞叹的看着苏染。
杨红艳内心的嫉妒之火又熊熊燃烧了起来。
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