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白绵绵的点心铺子,向来以精湛的手艺和优质的食材着称,是京城人人皆知的好去处。
这一天的平静被突然打破,一阵阵骚动从店铺内传出。
赵梅香急匆匆地找到了白绵绵。她的脸上满是焦急,语气中带着几分慌张:“绵绵,不好了!你快去看看,你店里有人吃了糕点后肚子痛,现在正闹得不可开交呢!”
白绵绵一听,眉头紧锁,立刻放下手中的活计,跟着赵梅香来到了店铺。
一进门,她就看到一群人围在角落,指指点点,议论纷纷。
人群中,一个中年女人正捂着肚子,脸色苍白,额头上布满了细密的汗珠,显然是痛得厉害。
“就是这家的糕点,我吃了之后肚子疼得要命!”
那女人见白绵绵来了,立刻指着她说,“你们家的糕点有毒,大家千万别买!”
周围的顾客听到这话,纷纷露出惊恐的表情,有的甚至已经开始离开店铺。
白绵绵心中一紧,她知道这样下去,不仅她的生意会受到影响,她的名声也会受损。
她强作镇定,走上前去,对那女人说:“这位大姐,您先别着急。我们的糕点都是选用上等食材,严格制作,从未出现过这样的情况。”
“您能告诉我,您具体吃了哪一种糕点吗?”
那女人想了想,指了指货架上的绿豆糕:“就是那种,我买了好几块呢。”
白绵绵转身取下绿豆糕,仔细查看,并未发现有任何异常。
她心中疑惑,但面上却不露声色,对那女人说:“这样吧,您先跟我到后面,我给您倒杯热水,您先暖暖身子。我立刻检查一下食材和制作过程,看看是不是哪里出了问题。”
那女人见白绵绵态度诚恳,也不再坚持,跟着她来到了店铺后面。
白绵绵一边给她倒水,一边暗自思忖,这究竟是怎么一回事。
自己的食材和手艺都是没问题的,但这个女人的症状又确实像是食物中毒。
白绵绵的心沉了下去,她看着那些发霉的绿豆,心中涌起一股怒火。
她深知食品安全的重要性,也明白这些发霉的食材对人体可能造成的危害。
她身质问工人:“你们怎么能用这样的食材制作糕点?这会出大问题的!”
工人面面相觑,显得有些害怕,其中一个胆子稍大的开口解释:“白老板,我们也不想这样。但这些绿豆是厨师长艳红说还可以用的,她说只要把发霉的部分去掉,剩下的就可以继续做糕点。”
“我们也是听她的安排,真的不关我们的事啊。”
白绵绵闻言,心中的怒火更甚。
她知道艳红负责厨房的日常管理和食材把控,但她没想到她会如此大意,竟然允许使用发霉的食材。
这不仅违反了她的经营原则,更是对顾客健康的极大不负责任。
她深吸一口气,努力平复自己的情绪,然后对工人说:“你们先继续工作,我会亲自处理这件事。”
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