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第631章 棠心斋分店（第1页）

白绵绵满心都被对未来事业的憧憬与规划填满，丝毫没有察觉到亲人们正为她的婚事以及未来在侯府的生活状况而忧心忡忡。

此时的她，周身洋溢着蓬勃的朝气，每一步都迈得轻快而有力，向着她一手创办的糕点铺——棠心斋的分店进发。

踏入街道，白绵绵一眼就瞧见了棠心斋的热闹景象，与香料铺生意平稳却略显冷清的模样形成了极为鲜明的反差。

时近午时，正值用餐之际，街道上的各家店铺都迎来了客流高峰，棠心斋更是被汹涌的人潮围得里三层外三层。

白绵绵抬眸看了看周围拥挤的人群，心中暗自思忖，在这般喧闹嘈杂、人来人往的环境里，即便自己不戴帽子，也不会被员工轻易察觉，于是便打消了掩饰身份的念头。

她随着如潮水般的人流，自然而然地走进了店铺，刹那间，热闹喧嚣的氛围将她彻底包裹。店内，店员们如同上了发条的机器，忙得不可开交。他们的身影在货架与前台之间来回穿梭，脚步急促而匆忙，根本抽不出片刻闲暇为顾客介绍糕点。

不是在争分夺秒地为空空如也的货架补货，就是在前台协助记账收钱，又或是全神贯注地记录顾客的预定信息。

每个人的额头上都布满了细密的汗珠，脸上写满了忙碌与疲惫，可眼中却闪烁着兴奋与期待的光芒，那是对忙碌生意的热忱与满足。

白绵绵静静地站在一旁，宛如一位冷静的观察者，目光在店内缓缓流转，不放过任何一个细节。

她的眼神紧紧跟随着每一位顾客，仔细端详他们的一举一动、每一个选择。她敏锐地察觉到，棠心斋的客源广泛且多元，不同身份、不同年龄的顾客在选购糕点时，呈现出截然不同的偏好。

那些身着华丽服饰、打扮精致的婢女或是青春洋溢的年轻小姐，总是会被造型精巧、色彩艳丽的糕点所吸引。

她们的目光在货架上轻轻扫过，一旦锁定目标，眼中便会绽放出惊喜与喜爱的光芒，挑选时的动作轻柔而优雅，仿佛在挑选一件珍贵的艺术品，那眼神中满是对美的追求与向往。

而年纪稍长些的妇女，她们的目光则更多地聚焦在那些看起来就香甜软糯、口感醇厚的糕点上。她们拿起糕点，轻轻掂量，或是凑近闻一闻，脸上流露出对食物纯粹的喜爱与信赖，那是一种对生活品质的朴素追求。

那些身形魁梧、气质粗犷的男子，大多会毫不犹豫地拿起桃酥等糕点。这些糕点闻起来香气浓郁，隔着老远就能让人垂涎欲滴，而且热量高、饱腹感强，能够迅速补充体力。

他们的选择简单直接，更注重食物的实用性与性价比，拿起糕点时的动作干脆利落，彰显出男性的豪爽与洒脱。

白绵绵站在店内，心中暗自将香料铺和棠心斋的经营状况进行了一番深入的对比。经过长时间的深思熟虑与反复权衡，她的思路逐渐清晰起来。

她深刻地认识到，棠心斋之所以能够吸引如此众多的顾客，一方面是因为糕点作为日常消耗品，在人们的生活中有着不可或缺的地位，本身就拥有庞大的消费市场；

另一方面，也是最为关键的一点，棠心斋在产品研发与创新方面下足了功夫，不断推陈出新，充分满足了不同顾客群体的多样化需求。

而香料铺产品则很单一，只有单一的味道，并且顾客的需求多变，而原有产品不能作出改变。白绵绵又拿起之前写下的想法：将香料变成可以自己调配的形式来售卖，这样不仅增加了顾客的体验，还能满足多种需求。

想到这里，白绵绵的眼中闪过一丝坚定与自信的光芒。

她在心底暗暗发誓，只要按照自己精心策划的计划，对香料铺进行全面而深入的改进，从丰富产品种类、优化香料配方、提升服务质量等多个方面入手，香料铺的生意必定会迎来翻天覆地的变化，很快就能像棠心斋一样，顾客盈门，生意兴隆。

白绵绵伫立在前店，目光穿梭于忙碌的人群之间，店内的每一位员工都紧紧抓着手里的活儿，专注的神情彰显着对工作的热忱与负责。他们或手脚麻利地为顾客打包糕点，或耐心细致地解答疑问，认真勤勉的模样让白绵绵心里满是欣慰。

但她的眉头却微微皱起，脸上浮现出一丝忧虑。尽管员工们竭尽全力，可工作效率却难以令人满意。

不少顾客怀揣着期待而来，在店内焦急地踱步等待，眼神中满是渴望与无奈。随着时间的流逝，分针无情地划过表盘，等待的时间逐渐消磨着他们的耐心，一些顾客实在按捺不住，只能满脸遗憾地转身离开。

白绵绵暗自思量，看来只是凭借一腔热忱还远远不够，工作的方式方法亟待优化，只有这样，才能满足顾客的需求，提升店铺的口碑与效益。

怀着这样的想法，白绵绵决定前往后厅，探寻负责制作糕点的员工们的工作状况。她穿过熙熙攘攘的前店，轻轻推开后厅的门，眼前的景象令她眼前一亮。

只见各类食材整齐地码放在架子上，器具也被擦拭得锃亮，摆放得井井有条，整个空间弥漫着一种有条不紊的秩序感。

更让她惊喜的是，在后厅靠近前厅的墙壁上，一扇崭新的窗户豁然出现，这扇窗仿佛是连接前后厅的纽带，专门用于传送新鲜出炉的糕点。

白绵绵之前竟未曾留意到这扇窗，她好奇地退回到前店，站在记账前台附近，仔细端详起来。

原来，这扇窗巧妙地隐匿在前台后方，位置恰到好处，既不会闯入顾客的视线，干扰他们挑选糕点、结账，又能保证糕点以最快的速度被送到顾客手中，整个流程一气呵成，毫无拖沓之感。

如此精妙的设计，让白绵绵忍不住在心底赞叹。她当即下定决心，要将这个巧妙的方法推广到其他店铺，让每一家分店都能从中受益。

同时，她也在心里默默记下，一定要好好犒劳那位想出这个绝妙点子的员工，给予其应有的奖励与表彰。

白绵绵再次踏入后厅，打算做更深入的观察。

她发现这里的员工们分工明确，彼此配合默契，整个制作流程如同一台精密运转的机器，每一个环节都衔接得严丝合缝。就在这时，一位年轻娘子的身影吸引了她的全部注意力。

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