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所以有人建议,多花点小钱,买一些便宜的,无用的,但是能令自己心情愉悦的东西,可以预防抑郁症。
奋斗努力的同时,将节奏慢下来,心态放松,取悦自己相当重要,不管是现在还是将来,不管任何时候,哪怕天塌了。
中午的时候,奶奶煮了面,大伙儿一起随便吃了点。包括小猫咪们和狐狸、狗子,都是吃的面条。
当然不是素面,给小猫咪加了小鱼干,狗子和狐狸则加了炖得软烂的大肉块。
小姑和奶奶在厨房忙活,李响则带着表弟,抽空去将所有的对联、福字、门神等都给贴上了。厨房里自家熬制的浆糊,足足一大桶。
贴完还有多的,李响就拎着去了三婆家,帮三婆也把对联、门神给贴上了。
“三婆,待会要不年夜饭去我家吃?”李响邀约道。
“谢谢谢谢,”三婆婉拒了,一脸开心地说道,“我小闺女说等下来接我去她家过年。”
“那敢情好。”李响竖起大拇指点赞。
回去继续帮小姑一起掌厨。
四口人,一直忙活到下午五点左右,满满一大桌子美味佳肴这才算完工。
一共十八道菜,其中有三个红泥小暖锅,其他做好的菜也都是放在蒸笼里保温的,所以端出来后,全部是热气腾腾的。
而且大部分都是川味做法,麻辣鲜香。
分别是:川香帝王蟹、波龙麻婆豆腐、红烧猪蹄鲍鱼、三文鱼刺身(配芥末酱油)、生蚝青椒煎鸡蛋、清蒸多宝鱼、香辣梭子蟹炒年糕、红辣椒蒜蓉粉丝扇贝、雪裙白玉荪炖鸡汤、冬笋老鸭煲、象征“团团圆圆、福禄寿喜”的四喜丸子、卤菜拼盘(卤牛肉、牛百叶、小卤蛋、猪肚、猪耳朵、肥肠、香干、藕、海带)、辣椒孜然小酥肉、干锅花菜炒肉、白灼大虾、蛏心芦意(蛏子和芦笋)、板栗炖排骨、金玉满堂(青圆小豌豆、金黄玉米粒、橙色胡萝卜丁、带壳的嫩翠鹅米豆,一起清炒)。
那个鸡汤里的雪裙白玉荪,自然是一阶异草,是李响去后山又砍伐了好几株金雷竹才获得的。然后鸡也是自家养的真正的走地鸡,会飞的那种。
农村里的鸡,尤其是像李响家这种山区,真正放养的,基本上都会飞,比如那只红冠彩羽大公鸡,有时候就飞到高高的树上,对着太阳打鸣。
其它的公鸡、母鸡也都会上树。
所以有些城里人,来到农村之后,见到树上停满了鸡,都惊讶得合不拢嘴。
有些鸭、鹅,甚至能一口气飞出几百米的距离。
但是这些鸡鸭鹅都是会认家的,天黑了就会跑回来。
前世,李响奶奶去世后,家里的鸡鸭一部分仍然留了下来,后面应该是被亲戚们分而食之了,但是有一部分则很聪明,在那只“颇有灵性”的红冠彩羽大公鸡的带领下,逃往了山里,成为了野鸡野鸭,并有一部分活到了末世,这才等到了变异的机缘。
李响系统仓库里还有一些没有用来泡酒的灵药,但好吃的基本上都吃光了,剩下的或多或少带有苦味或浓烈的药味,不适合加入菜中,会影响菜肴的口感,而且奶奶他们是普通人,吃太多了,对身体反而无益。
足足十八道菜,满满一大桌子。
年夜饭几个菜,其实没有定论,有些地方追求八大碗、十大碗或者十二碗,取个吉利数字,一般是双数,寓意好运和团圆,但是现在生活条件好了,如果人多的话,可以多搞一些,嗯,十八也是个吉利数字。
南方人过年不吃饺子。
对南方人来说,饺子就是没吃的的时候的方便食品,比如冻饺子。或者自家包了,放冰箱里冻着,偶尔调剂一下。
北方人有句话:“谁过年还不吃顿饺子。”
南方也有一句话:“谁大过年的吃饺子啊?”
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