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众人可没有圣霄子那样的豪放,都在等着叶青云演示什么叫做涮羊肉。
叶青云还有点担心圣霄子去偷小料吃,特意叮嘱慧空守着石桌,不要让圣霄子这个家伙悄悄靠近。
慧空连连点头。
然后一本正经的站在了石桌边上,双手合十,满脸严肃。
紧盯着圣霄子。
叶青云瞅了一眼大铁锅里的汤,又用勺子舀了一勺尝了尝味道。
不错,差不多了。
叶青云满意的点了点头。
这可是他用羊骨头熬煮了整整一晚上的大骨汤。
那白花花的汤头,没有任何的科技含量,全是纯靠时间熬煮出来的。
诸位,涮羊肉其实很简单。
叶青云终于是开始示范起来了。
只见他用筷子夹起一块又薄又嫩的鲜羊肉,然后放进了滚烫的汤水之中。
上下起伏。
片刻之后就迅速捞起。
羊肉冒着热气,刚刚好烫熟。
叶青云将烫熟的羊肉放进蘸料里面,将蘸料裹满了羊肉。
然后送入了口中。
这一口!
这味道!
鲜嫩可口的羊肉,充满了浓郁的肉香,再加上蘸料的复合味道。
两者融合!
在叶青云的口中直接炸开。
直接就达到了极致。
宣判封顶!
这一口绝了!
叶青云吃的连连摇头,脸上满是惬意之色。
府尊,你这羊哪弄来的怎么这么鲜嫩呀
叶青云赶忙对穆阳子问道。
穆阳子笑了笑:这是南岭之地的野羊,行走在山林野地之间,贫道也不知道此羊味道如何,只觉得它们行动矫健,身形饱满,便为公子抓来了。
叶青云点了点头。
那就没错了,这才是真正的好羊肉啊。
他也没有吃独食,赶忙招呼众人一起来品尝。
就像我刚才那么吃就行了。
关键就是羊肉不能烫的太过火,否则就容易老!
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