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“爷爷,你看,好可爱呀。”李明达掌心托着白生生的正在蠕动的蜂蛹,凑到了李渊跟前。
这位经历过尸山血海,掌握过帝国权柄的老男人,此刻以极大的毅力,忍住了把那玩意给拂飞的冲动。
勉强地笑着道。“小兕子乖,别玩了好不好,把它放回去吧。”
“好吧,但是它们真的很可爱,爷爷你摸摸,软软的……”
李渊绝望地仰头看天翻了个大大的白眼,这才在乖孙女那满是期盼的眼神中。
小心翼翼地伸出了一根手指头,轻轻地戳了下,然后闪电一般的缩了回去。
口中敷衍道。“嗯,是啊,是啊,是真软……”
然后,就看到了程处弼走到了旁边去,那里有一个造型颇为古怪的灶。
程亮则拿来了一口样式古怪的小锅,还提来了一个瓷瓶。
程处弼把锅加到了已经生火的灶上,打开了瓷瓶,将里边的素油倒入了锅中。
然后开始了在大唐贞观八年夏天的第一次炸蜂蛹。
李明达显得十分乖巧而又安静地坐在程处弼的身边,新奇地打量着这一切。
不过这位小姑娘倒没忘记身边的爷爷李渊,时不时地跟李渊说着悄悄话。
把这位原本满脸不乐意的老爷子逗得合不拢嘴。
看到了这一幕,程处弼不得不佩服,这个小姑娘年纪不大,但是智商和情商绝对不是盖的。
自己就她那么大的时候,呵呵……好歹也是称霸一条街的孩子王,谁当年不是少年才俊?
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滤干了水份的蜂蛹下到了七成热的油中,然后小火慢炸,随着程处弼轻揉的搅动。
渐渐地,一股子诱人的香味,开始从锅中弥散开来。
这样的香味,哪怕是久尝山珍海味的李渊,也忍不住隐蔽地咽了一口唾沫。
忍不住又看了眼这小子,会的本事还真不少。
“好香的味道,程三哥哥,什么时候可以吃啊?”李明达也忍不住咽了口唾沫,两眼亮晶晶地看着油锅。
“不急不急,慢慢来就好……正所谓慢功出细活,想要品尝到美食,就需要有足够的耐心。”
程处弼观察到那些蜂蛹开始色泽渐渐地发生了变化,这才让程亮拿来了两个大盘子。
然后小心翼翼地用笊篱,将这些炸得色泽变成了金黄色的蜂蛹,捞起滤掉了油渍。
然后在上面洒上了细盐,当然也少不了程处弼自制的味精和香料。
程处弼看到了李渊虽然在不停的咽着口水,但是犹自带着疑虑的目光。
当先挟起了一只炸得金黄的蜂蛹塞进了口中一咬。
外壳是那样的酥脆,而里边的肉质是那样的软糯香甜。
“……好吃吗?”李明达这位小姑娘看着程三哥哥那副陶醉的模样,馋的都快要忍不住了。
“殿下可以试试,不过小心,还有点烫。”
“还有上皇,您也尝尝?”
“哼,老夫先来,兕子乖,先让爷爷尝尝,好吃你在吃好不好?”
李明达只能老老实实地点了点头,期盼地等待着。
李渊挟起了一只炸得张牙舞爪的蜂蛹,实在是不忍看,闭上了眼睛把这玩意往口中一扔一咬。
李渊原本已经闭上的眼睛瞬间就瞪得像铜铃一般。那表皮的酥脆感,还有内里的软糯香甜,真是别有一番风味。
而且还特别的鲜美,让人意犹未尽……
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