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第52章 分猪肉（第3页）

猪皮上还带着些刺手的猪毛，程晓燕把猪皮放到砧板上，拿起刀就开始刮猪毛。这刮干净的猪皮到时候可以跟猪耳朵一起炖了，吃起来有油水又有嚼劲。

两斤重的五花肉没有多少，很快她就把瘦肉跟肥肉都分开了。

这时候，林大嫂也把猪大肠上面沾着的油都撕了下来，能有小半碗的样子。

把大铁锅烧热后，她就开始炼油了。所有的肥肉肥油下锅，得益于大铁锅的导热性好，滋滋响没多久，就出了一摊子猪油，以及躺在猪油底部的、已经缩成一团团的油渣。

把猪油渣捞起来后，剩下的猪油直接倒进了洗干净的油罐子里面。这样一罐油，他们家要用三两个月，直到天气变得炎热，荤油不好储存的时候，才会拿出那存了大半年的油票，去公社买点花生油或者大豆油回来。

倒完猪油的大铁锅还不能清洗，因为铁锅里面沾了很多油花。程晓燕直接加了俩瓢水下锅，灶下塞多一根木材，等水沸腾后，连油带水倒进炉子上的陶锅里。

这个陶锅是用来煲汤用的。等拿回来的那根筒骨剁好后，会加进这个陶锅里面。再加上些她从娘家带回来的瑶柱，跟一点海带。一锅筒骨瑶柱海带汤就完成了。

把自己的工作完成后，程晓燕这才慢慢地从厨房走了出来。

院子里，她看到林大嫂跟林妈妈正坐在一起商量着什么。见她出来，两人都朝她招了招手。边上晒着太阳的林奶奶让她赶紧过去。

“妈，大嫂，怎么啦？”

“我们在商量过年的时候要不要请董家英来家里吃顿饭。”虽然家里跟董家英除了粮食关系外，好像其他关系都没了。但是，这一年到头唯一的新年，厚道了一辈子的林大嫂就有点纠结了。

她想邀请董家英来家里吃顿饭，也算是对这姑娘的父母有个交代。但是，这姑娘的性子实在有问题，她又怕好端端的新年被这姑娘给毁了。

程晓燕听到大嫂的话，想也不想，立刻摇头。

“大嫂，咱们家可以给她送点好吃的。但是请回家就没必要了。而且，我也觉得她不会来我们家的。”

不是程晓燕会掐算什么，实在是她已经发现董家英在他们还没注意的时候，已经搭上了何小草。之前就听说何小草的舅舅找了过来，虽然人经常不来，但是想必何小草的手中捏着很多钱跟票。

光她从刘婶子口中得来的消息，就知道董家英经常一大早从知青点离开，直到晚上睡觉的时候才回来。中间的时间除了上工外，就是跟何小草混在一起。两人现在好得跟一个人似的。

何小草这姑娘是个命苦的，好不容易有了舅舅这么一个对她好的亲人，可是董家英又黏了上去。按照董家英的行为，今年过年，她搞不好就会跟何小草一起过。

林大嫂其实内心深处也是在纠结的。现在见婆婆跟弟媳妇都不赞同邀请董家英，也就放下了心中那一点纠结。

“那好，等年前咱们家做炸鱼的时候，给她送上一碗，也算是全了我们的心意。”

程晓燕点点头，反正，董家英留在他们大队的时间不会太久了。

星期六一下班的时候，林启生就动作飞快，提着自己的行李就往糖厂大门跑去。这次糖厂没有要下乡的任务，自然也就没了拖拉机可以用。

所以他跟大头还有柳春分三人一起坐了隔壁大队的牛车回来的。车上，还带着整个大队在公社上初中的孩子。这些孩子的学校放假了。

等这一群人大包小包地回到红星大队的时候，都已经晚上八点多了。四周黑乎乎的，除了各家各户点着的煤油灯外，只能靠着月亮的光芒走路。

好在，因为有提前打电话回来通知，他们到村口后，就已经有很多村民过来接自己的孩子。

林家过来的是林大哥跟林二哥。哥三一起，再加上三个孩子，六口人都抱着行李往家里赶。林大哥的儿子林建设咋呼呼地说道：“走快点，走快点，饿死了，饿死了……”

他们一下课就上了等在校门口的牛车，什么都没顾得上吃。林启生没带多少吃的，牛车上还有好几个大队的孩子，有吃得也不够分。一车人就这样饿着肚子，缩成一团，顶着冷风，摇摇晃晃地从公社，花了两个多小时回来。

一进门，林奶奶看着几人已经变得有点乌青的嘴唇，心疼地念叨：“哎哟，怎么这么赶呢？明天早上再回来也不迟啊！你看看孩子嘴唇都青了，多遭罪哟！”

林启生笑眯眯地接过程晓燕递给他的热毛巾，抹了一把脸，说道：“奶奶，要是明天早上再回来，来不及去公社送公粮了。”

这话是事实。

整个公社就一台拖拉机。这交的公粮又是用竹筐装的谷子。这些放在拖拉机车斗里面，不好叠放得太多。而且，因为路面颠簸，拖拉机还不能跑得太快。不然，放在竹筐里面的谷子就会颠出来。到时候，更加麻烦。

所以，每年交公粮的日子，林启生都要驾驶着拖拉机来回公社跟大队十几趟。车斗还得有几个人跟车，负责随时注意粮食的情况。

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