手机浏览器扫描二维码访问
下午,两人骑毛驴来到了三桥,看见大门紧锁的小酒馆,张平叹了口气,“真不想回这里啊!”
李邺拍拍他的肩膀,“别这样说,这里会是你的翻身之地!”
“但愿吧!”看得出,张平并没有信心。
进了小酒馆,酒馆大堂摆了四五张桌子和长凳,上面布满灰尘,筷笼里也全是灰尘。
张平心酸道:“开业三天,只来了五个客人,还是图开业便宜来的,我爹爹看着他们吃喝,眼睛一点点变得绝望。”
“别想这些不愉快的事情了,赶紧生火摘菜,给我打下手!”
李邺拎了一大包食材和铁锅走进厨房,厨房里都是铁炊具,鼎鼎罐罐,唯独没有铁锅。
油盐酱醋米也有,角落里还有些蔬菜,但已经蔫黄了,张平母亲怕刺激到丈夫,酒馆所有的东西都没有拿回去。
李邺上辈子的父亲是川人,经常在家里炒几样菜,他记得特别清楚,也很熟练。
一道是鱼香肉丝,另一道是回锅肉片,还有一道宫保鸡丁,还有麻婆豆腐,蒜泥白肉他也会一点。
他这辈子并不指望做菜发财,便决定提携小胖一把,他长得这么高胖,脑袋大,脖子粗,正好是做厨师的命。
先做鱼香肉丝,鱼香肉丝讲究咸甜酸辣兼具,姜葱蒜香气浓郁。
他没买到猪肉,只买到鹿肉,也只能将就,长安这边肉食主要以羊肉和鹿肉为主,猪肉很少,或许别的地方有,反正李邺今天没有买到。
肉切成丝,拌上黄酒和葛粉。
胡萝卜有,木耳有,但木耳非常贵,成本太高,他最终没有选,改用有异香的芹菜。
青椒唐朝还没有,只能用大葱替代,然后是勾芡,酱油和醋,但白糖没有,用麦芽糖粉替代,味精也没有,但有醢,醢就是腌制肉酱,比味精鲜美多了。
李邺用鱼肉做成的醢,鱼香肉丝嘛!
张平烧燃了火,在一旁全神贯注地看着。
李邺这一套他从来没有见过,真的记不住,他挠挠头道:“阿邺,能不能写下来啊!”
“废话!写下来你认识字吗?”
李邺瞪了他一眼,“这可是宁王府大厨不传之谜,被我学到了,我多教你几遍,你好好记住,这几道菜够你受用一辈子。”
“你来炒,我教你!”
“怎么炒?”
“还忘得怎么练剑的吗?左一劈,右一劈,然后挑刺,然后剜,把菜翻转过来,别那么用劲,锅都要被你劈成两半了。”
忽然又想起一事,李邺问他道:“你还蹲马步练剑吗?”
张平点点头,“我天天坚持,从来没有一点懈怠,我觉得只有练武能改变我的人生。”
“炒菜也能改变!”
李邺开始教他调醤了,“记住分量,别放多了,对!一勺醢就够了,调个味儿。”
“然后开始放油,慢一点!再慢一点!死胖子,火是不是熄掉了?”
........
张平呆坐在桌前,他这辈子从未吃过这样的美味,舌头都差点吞下去了。
难怪阿邺说这是御厨秘技,皇帝吃的菜啊!
李邺端着水杯,无语地望着桌上的光盘,他去隔壁要一杯水的功夫,一盘鱼香肉丝被这死胖子吃得干干净净,也不给自己留一口。
“我们再做,还有菜呢!”张平被李邺严厉的目光看得有点心虚了。
“这次你来做,我在旁边指导!”
张平战战兢兢抄起了铁铲.......
辛辛苦苦炒出的菜被李邺无情地倒掉了。
“你炒的是啥?鱼香肉丝?我看鱼香肉屎还差不多,狗都不会吃,谁让你用柜子的肉,那都放了多少天了?”
李邺恨得咬牙切齿道:“去把菜板洗干净,上面臭的,知不知道?”
........
白莲洲 烟雨神界 全能修者,却主修卦卦 我被涂山璟追着谈恋爱 三国:乱世谋士 穿成帝国霸主他后妈 我心安然 我有背景,遗产多到花不完 神鼎:凡人仙途 八零:闪婚残疾军少,我却怀孕了 穿越大唐:当个闲王这么难 灵气复苏后,我重新踏上了长生路 十封帝尊重现 诡异修仙:我真不是邪祟啊! 一尸三命后,全家哭晕在我坟头 退休执行官,在须弥忙于论文 重生之我在异能世界修仙 风起了无痕 幻灵境之逗比强者成长记 哪怕背负百强企业,我也从不断更
异族入侵,天地异化。全民解读天书寻宝,修行神秘异化之力。奈何,天书以神文记载,人们从未见过这种奇异文字,解读宝物线索纯靠瞎猜,百年才初见成效。有气运冲天之人,寻获特殊体质,或神兵利器,或奇珍秘宝地球人李牧,激活万物破解系统,解读天书像吃饭喝水一样简单,机缘重宝拿到手软。恭喜,获得SSS级古神霸体!恭喜,获...
苏哲曾是个舔狗。他整整追求校花女神四年,女神对他若即若离,动不动就玩消失。后来苏哲明白,女神突然联系你了,正常,她在找备胎突然不联系了,也正常,你只是个备胎有一天又联系你了,更正常,你是一个好备胎接着又不联系你了,依然正常,有比你好的备胎出现了。因为苏哲没钱,带女神逛街她嫌不是一线,存钱送她名牌包包她拿去专...
所谓人生,是什么?风平浪静吗?没有波澜的人生,是不完美的,走过路过不要错过,幸运召唤神,五块钱一个,你买不了吃亏,买不了上当哎呀,美女,要买一个吗?你是学生啊,那便宜一点,1块钱送你一个以为捡到便宜的许文若,才终于知道,什么叫倒霉倒到祖宗十八代召唤神是真的,但TM是个霉神啊人生处处不逢时,说是水逆就水逆好事遇不到,坏事准没跑第N次,许文若鼻青脸肿的看着面前的少年大哥,你行行好,放过我吧!我以后再也不贪小便宜了魔蝎小说...
灾厄临近,一家名为篝火公司的特殊收容物从沉睡中醒来,向人们发出一封封入职邀请当黑夜到来时,应有人点燃火,照彻八方。同时,它也带来了一则预言。2044年,一年的末尾,黑暗灾难将...
本文又名金妙因为创业失败,穿越到了看过的一本团宠文里,成为了男主家…分家的二姐?一个纯纯路人甲的角色。分家异常混乱,亲妈早逝,亲爹玩消失,家里大大小小七个弟弟妹妹,唯一的亲哥还双腿残疾。金妙OK,这个家只能靠我了。本想一路当路人逆袭创业重操旧业,远离剧情,却没想一个接一个多出了十五个未婚夫,送钱又送人地阻止她创业...
一朝胎穿成为权谋文中镇远侯府的双儿,一个出场就被暴君嘎了的炮灰。还好剧情没有开始,他还是个幼崽,爹爹有权,姆父有钱,大哥有才,妥妥官二代躺平人生。为了摆脱长大后官配,决心在金陵城给自己找一个童养夫,划重点!要好看!色迷心窍的看中一位少年美貌,将怀里的荷包,脖子上的金锁,手腕上的金手镯,腰间的小玉佩,一股脑的给塞到好看哥哥的怀里,十分财大气粗的拍着小胸膛。哥哥当我童养夫吧,我家有钱又有权,从此保管你吃香喝辣的,而且我还长的很好看!魔蝎小说...