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李荣虎一听说要帮忙,就想找借口回去读书,被李慧雯说了一顿后,老实的留在厨房帮忙了。
李荣虎家里面谁都不怕,最怕的就是李慧雯,也不知道为什么?李慧雯一生气的话,他都能感觉到自己一身激灵。
李青秋从李慧敏房间出来,听到厨房正有人正在讲话,发现是小少爷,二小姐和三小姐在里面忙活着。
李青秋知道她家三小姐又研究出了什么新鲜的东西出来,她娘陪着老夫人去了菜园。
李青石陪着李荣清和李荣虎在书房里读书,她爹一个粗人干不了这么细腻的活。
“三小姐,这些东西串起来,怎么煮呀?”
“不用煮,把它放在我们吃火锅的那个桌子上,放上木炭之后,把铁网放上去。然后把这些串好的东西,放在上面,烤着来吃可爽了。”
然后,几人准备好一切之后,把刘美菊他们喊过来一起来吃烤串。
李慧雯家里从来不和下人分桌的,李庆一家人在李慧雯家里过得从来不觉得自己过得就是下人的生活。
本来他们签的死契,他们就没有月银拿的,李慧雯不仅每个月都给他们月例还会时不时给他们一些赏银。
一家人对李慧雯家都十分感恩,也忠心耿耿的。
“哇,这烤串真好吃,我从来不知道原来还可以这样吃。”
“小妹,你太厉害了。”
“不过这种东西吃多了容易上火,所以吃完了需要喝点菊花茶败火。”
经过李慧雯两天的研究,烤肉和烤串都得到家里人的一致好评。
最后李慧雯就去找林念生,新如意饭店继火锅后,又有了新的吃法。
杏林镇的火锅刚传到汝县不久,又传出了新的吃饭。这不仅让杏林镇的百姓期待,就连汝县的百姓都很期待。
甚至有些人,等不及汝县的新如意饭店传播烤肉和烤串的日子,直接奔杏林镇来了。
“客官,这个烤肉需要用这个夹子把这五花肉放到铁板上,在把五花肉沾点这种配料。
把沾好配料的五花肉,放到生菜上,再把生菜叠好一口放进口里。”
“这生菜还可以生吃?”
“是的!”
另一桌。
“客官,你把这些串好的蔬菜还有五花肉,鸡胗等,放到这铁网上。刷上油,看见没什么油的时候继续刷油,快熟的时候,撒上配好的烧烤料,孜然还有酱油和蜂蜜。
继续烤到熟了,撒点葱花就可以吃了。如果觉得喉咙有点干涩可以配上这菊花茶,菊花茶可以败火。”
每桌的客人同样都有一位伙计讲解怎么吃,这种服务是其他饭店没有的。
新如意饭店有两个大特色,一个是菜品新颖好吃,第二个就是服务态度十分的好。
不管是达官贵人还是平民百姓,得到的都是统一的态度,所以百姓都喜欢来新如意饭店吃饭。
一间饭店的饭菜即使再好吃,如果服务都不到位,很少人会去吃的。
有些人去吃饭吃的都是服务,除非一些嘴巴特别叼的人,才会去吃饭店的味道。
“这大冬天的,你们不在家里待着,去哪里呢?”
汝县的一位地主,看见一位员外大冬天的,让车夫架着马车,准备从他家路过。
刚好他从外面回来,正巧遇上了,于是问他。
“是童地主呀,我们准备去杏林镇上呢,听说那里的新如意饭店又推出了一种新吃法。正准备赶过去吃吃看呢。”
“真的?那你等等我,我也一起去。别说自从吃了他家的火锅,冬天再也不用为了吃口热乎的饭菜烦恼了。”
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