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接着放入切好的姜片,准备好的黄酒丶酱油,炒香后倒入开水。开水没过猪肉,大火烧开后转小火,然后彻底盖上锅盖。
做完这一切,祝霜降转身乖巧的看着李静说道:「接下来把水烧干就行了,一定要把水烧干,里面的油煮出来了,红烧肉才会肥而不腻!」
李静嗯了一声,看着她开的极小的火问:「那这盘肉要烧多久能好?」
「一个小时左右吧,不会超过一个半小时。」
李静:「……」
吃饭的时候,柏爷爷尝了一块,然后说道:「我怎么感觉今天的,没有之前烧的软糯。」
李静回道:「这盘菜还挺花时间的,今天有点来不及,不过我已经学会了,下次要做的时候,我会提前准备的。」
全国连续半个月没有出现新的病例后,各个地方开始解封,一个月期满后,彻底解封。
祝霜降跟柏衡回到了北大,跟很多学校一样,北大宣布这学期的期末免考,毕竟距离期末也没几天了。
她惊讶的绕着面容憔悴的李丽娜转了一圈,「你这是怎么了?」
李丽娜无奈的摊手,秦雅为她解释:「她不是有粉尘过敏吗?偶尔会打喷嚏,打第一个喷嚏时,大家离她一米远;打第二个喷嚏时,直接把她送校医务室去了,还是我去接回来的,要不然她就要住在那里了。」
「学校封校期间活动还挺多的,但是她一个都不能参加,连食堂都没法去,天天在没人的地方溜达,连饭都是我给她带的。」
李丽娜感动的抱住祝霜降的胳膊,「妹妹,你不知道,你送的那些水果和零食,给了我多大的安慰,不枉我千里迢迢给你寄奶粉和奶片。」
「啊,你给我寄奶粉和奶片了吗?」
两人相互对视了一眼,李丽娜问:「我不知道你家住在哪,所以寄到学校的,你没有收到吗?」
「没有啊。」
两人到了收寄点,这里堆放了不少快递包裹,保安听了她们的话后,帮着两人一起翻找:「你回学校前寄出来的,近还好说,拉萨那么远,路上肯定有耽搁的,非典期间物流都停了。」
「在这里,找到了。」
「这么大一箱!」祝霜降看着面前的箱子发呆,箱子外面还缠了严严实实的胶带,李丽娜说道:「是的呀,我还寄了牛肉干和其他东西。」
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