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次日。
南棒海边仿古庄园。
白昊正准备吃午餐,还特别给外围的南棒工作人员准备了几份。
正好,小星与好运蛋财团的工作人员前来送上月的报表,薛琳琳倒是客气的吩咐再多准备一桌。
白昊是自己的飞机,在南棒吃饭基本上全是自备材料,更不说自备厨师了。
倒不是担心甚么。
纯粹是嫌弃。
比如展西就抱怨过,第一次来南棒,自己就没吃饱过,靠啃面包撑着,面包这东西不怎么合口。
今天负责午餐的是一位巴州的大厨。
“厂长,中午怎么安排。”
白昊正在翻看报表,看了一眼大厨,微微一笑:“排场,有外人在,让他们见识一下你的排场。”
“安逸!”大厨回了一句这就去安排了。
很快,外厅先上。
几张桌子拼在一起,开始往上摆碗、碟、盘。
一百五十六只。
来自小星财团的林知慧对薛琳琳说道:“非常感谢,竟然有这么丰盛。”
薛琳琳愣了一下:“不,这只是调味。”
“调,调味。”林知慧很意外,来自好运蛋的几位也是一脸的惊讶,摆了这么满满长长几桌子,仅仅只是调料。
很快,再摆。
这一次,林知慧学聪明了:“请问,这是正餐吗?”
薛琳琳回答:“不,这是开味小菜。”
巴州火锅,大厨有心显摆,把压箱底的本身都拿出来了,传闻中最强的巴州火锅大师掌握着四十八种蘸料。
这位大厨自认水平差些,但也硬是凑出了四十八种蘸料。
事实上,大多数巴州人吃火锅,就是八大常见的蘸料。
象白昊,就喜欢半碗芝麻酱,加香油,然后是葱、蒜泥、香菜、芝麻、花生碎粒、再来一点豆腐乳、一点京兆的油泼辣子,再加一点点韭花。
而薛琳琳,最喜欢牛肉酱打底、配小米椒,然后……一定要干蘸一碟、水蘸一碟。
开味小菜,依个人喜欢。
巴州火锅必备一道菜,大部分人都喜欢,油炸的酥肉。
这边摆桌完毕。
巴州一锅九格,旁边配四十五道荤素搭配。
有例外。
比如展西,就四道菜,牛肉、豆皮、冬瓜,酥肉没等火锅开,他就空口吃完了。
所有菜摆上,薛琳琳才请客人入席,然后介绍:“配料,视各人口味而定……”
每只碗上都有标签,然后还有一块板,上面写着不同口味蘸料搭配方式。
林知慧等南棒的人充满感慨的讨论着,大概故事里皇宫也就是这样的饮食了,对于她们来说,这一餐这辈子都忘记不了。
薛琳琳很想说一句:皇宫,省省吧,这个都没资格上我们夏国的鱼塘宾馆,鱼塘宾馆拉出一个助手级厨师都能作出非常好的美食。
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