手机浏览器扫描二维码访问
江西的辣椒炒肉（第1页）
辣椒炒肉。
作为一个江西人。如果要讨论一道最受大家欢迎的家常菜的话。这应该就是辣椒炒肉吧，在江西人看来，辣椒炒肉几乎是不可或缺的。吃饭需要他，喝酒需要他。反正在一个江西人看来几天不吃辣椒炒肉的话，那么好像就会缺点什么。
，这道菜炒起来还是很有技巧的，首先是辣椒，怎么接的问题。应该说辣椒一般会切成条状。这个条状呢，既不能太宽也不能太窄，太宽了不容易入味太窄了的话就容易炒糊。的话呢，这里的刀功是很重要的。那就是肉的问题了，肉怎么切呢？这个也有很大的技巧了。吃辣椒炒肉肉怎么切是最终最关键的地方，这个肉你不能切的太宽。太宽的话没有办法入味，而且入口的时候也感觉不好。太窄的话那么也就嚼起来就没有嚼劲，也没有什么意思。卫衣一般是把它切成条状，但是呢，一般是那种半厘米左右宽的，大约五六厘米长的那样的肉丝。切好以后呢，一般要用生粉也就是淀粉，把它给。在生粉里面加水以后在里面拌一拌。这样的话，肉就会变得更加的细嫩。炒完之后呢，不会变得很老，这是一句江西话，所谓的老就是吃起来了比较难以嚼烂。
接下去就是具体的操作了，怎么炒这个辣椒炒肉？饭店里面应该一般会分为两个步骤吧，首先炒肉，然后再炒辣椒，分别分开来炒，然后再他把他们混在一起拌一拌。加上一些佐料之类的，这些佐料主要就是有时候会加一些豆瓣酱。加一些大蒜子。然后就是加酱油味精之类的了。而且一般都是要用大火大火猛炒，这样呢，这个辣椒炒肉才比较入味，而且又有一种特别的烟火气。小火炒的话那就没意思了。
如果是在家里的话，炒辣椒炒肉不会这么讲究，也就是说不会分为两个步骤，先炒辣椒或者再炒肉，一般会。就是先把肉放下去炒一炒，然后再把辣椒放下去一起炒，一般也不会加什么豆瓣酱之类的。直接加酱油味精，有时候加一点大蒜子就用猛火炒，很快就可以起锅了。
现在一盘。精粹的辣椒或者黄腾腾的肉丝的辣椒炒肉就上桌了。夹起一根尝一尝。肉丝鲜美而又有。很多的滋味在里面，而辣椒呢又是非常的。爽脆，因为是大火炒的，所以并不会把它给炒糊了。用来作为下饭菜，那是再好不过了，当然用来下酒也是非常好的。
在江西人的饭桌上，辣椒炒肉几乎是必不可少的，三天两头。吃一盘辣椒炒肉，几乎是江西人一件日常的事情。原来每家人的这个炒菜的功夫还是不同的，有很大的差别，我曾经吃过，有的人家的辣椒炒肉就炒得非常的差劲，那个肉炒的就像那个。皮筋根本就咬不。冻然后那个辣椒呢也不知道为什么，也许因为不新鲜吧，然后就是糊的就像面团一样，所以吃起来非常的没有意思，根本就没有辣椒炒肉的那个灵魂。辣椒炒肉的灵魂就在于辣椒要脆要脆爽。肉呢又要显得很细嫩，很容易吃了，把它给嚼烂。再点上一杯啤酒，那个生活简直是美哉美哉了。
喜欢李明轩的大学生活请大家收藏：（）李明轩的大学生活
开局大秦皇帝，召唤系统席卷诸天 雷破苍穹：修真日记 幕后：我创造了神秘势力 马甲女王她大杀四方 官场之科技崛起风云 我的女友来自未来！ 人在乱世，我有造化珠 旁门左道：白骨道主 上交系统后，三个哥哥跪着求原谅 江山泪：美人劫 自嗨式少年成长记录 时光流派 我以仙狐镇天魔 远古时代的悠闲生活 南北赤血录 好想爱这个世界啊【别名：救赎】 东宫硬骨头 凰女主宰归来 六翼精灵 建国后不准修仙
吞噬一剑
关于吞噬一剑神剑神帝回归，我有一剑，不论你多高境界，我都能一剑秒...
先婚后爱：风流王爷俏将军
镇远侯府宴家世代忠良，遇奸人所害抄家发配边疆宴家独子宴卿鸣，年少将军被赐婚给当朝皇帝的废物弟弟泽亲王爷沈争堂，知名花天酒地的废物王爷反抗无效勉强答应了这门亲事打定主意老死不相往来的新婚夫妇在亲娘的安排下有了孩子原本无交集的两个人不光成了婚，这下还有了一生解不开的羁绊宴卿鸣一心为父亲平反，过程中意外得到了沈争堂的一些...
恶毒女配狠嚣张
关于恶毒女配狠嚣张左子萱穿越前乃三十二岁的大龄单身医学博士。在别人眼里，就是白瞎了一张漂亮脸蛋，只有智商没有情商的书呆子。实则人家不仅会读书，医术好，背地里还是个有拥有百万粉丝的美食博主。顺风顺水几十年，终于背时了一回。这天她刚完成二十几个小时的手术，在回休息室的路上，莫名其妙的被不明物体砸伤后脑勺，穿越到了一部年代励志电视剧中，开局三分钟就被领盒饭的男主作精原配身上。穿越第一天贺毅拍着病床边的床头柜，气愤的吼道左子萱，我刚说的话，你听到了吗？左子萱双眼通红的瞪着眼前帅气中带着点儿痞气的男人，吼什么吼？我耳朵不聋。人狗殊途，老娘不跟狗子计较。谁不离，谁是王八蛋。祝你不孕不育，与罗贱人儿孙满堂没过多久，贺毅将左子萱按在床上媳妇儿，我是王八蛋！咱们不离婚好不好？左子萱翻着大白眼，心里吐槽，要在江湖混，最好是光棍。这人生呀，总不能在一棵树上吊死，总要在附近找几棵树多死几次试试。多年后，贺毅一脸委屈的跑到左子萱面前告状，老婆，兔崽子说自己是小王八蛋。左子萱无所谓的道他说他自己，你委屈个啥？贺毅气愤的道他说我是老王八蛋，才会生出他那小王八蛋...
忘羡之覆雪白头
这一本书还是从观音庙之后开始，就是一些小日常，基本无虐。主cp蓝忘机x魏无羡（ps羡羡会反攻）副cp蓝曦臣x江澄聂怀桑x蓝景仪蓝思追x金凌...
穿越了，我的手机还能购物
关于穿越了，我的手机还能购物黑道大哥陪媳妇儿打扑克小弟送来了药，谁知道吃下一下把自己送走了意外穿越，还有楚楚可怜的嫂子要照顾嫂子以后有我在，就不会有人在欺负你峰儿，嫂子有你真好峰儿，嫂子又给你寻了一个好人家峰儿，你看这个女子怎么样不不不，嫂子，有你就够了...
反派她每个马甲都是正道之光
本书简介 为回家，反派盛梳兢兢业业打了四份工。第一份工，万剑门大师兄，天资绝伦，本是钦定的少掌门，却趁男主闭关，毫不犹豫夺剑离去，对信赖自己的师兄师妹见死不救。第二份工，清河仙君，飞升在即，收男主为徒，却一心谋划夺天生剑骨，如今撕破脸和整个修仙界为敌，仙君名号名存实亡。第三份工，合欢宗大师姐雁禾，求爱男主不得走火入魔被联手封印，刚在封印中蛊惑了同门对男主下手。第四份工，天生魔种，一直潜伏在女主身边最后背刺，现在已经当上了魔族少主，抓了女主准备祭旗。为了不崩人设，从动机到背景她都给自己四个马甲整明白了，谁都不能说，他们认识的师兄师尊师姐还有魔族少主是个好人了。问题来了。系统说她再不洗白，就会被雷劫制裁，但反派已经暴露。而承诺走完剧情就会送她回家的天道，已经六年没搭理她了。现在她和她的四个马甲，还能活吗？？？你是面目暴露的反派。为盗剑，你见死不救抛弃宗门，如今被问审，所有人都怒视着你，你选择为成仙，你觊觎弟子天生剑骨，刚刚被暴露，天下正派都想杀你，你选择为求爱，你不择手段走火入魔，被封印后蛊惑弟子现场露馅，你选择为成魔，你让收养你的女主一家血流成河，现在落在女主手里，你选择叮，载入副本反派她每个马甲都是正道之光全文免费阅读，如果您喜欢反派她每个马甲都是正道之光施釉最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...