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第53章 热闹的四合院（第3页）

五条鱼切下来，也有个二十来段。

切完了鱼，许大茂找来一口大锅，然后开始烧火。

没多久，所有的准备工作都弄好了。

许大茂也开始烧起了鱼汤。

尽管自己将于切成了段，可架不住这鱼大啊。

一口大锅显然煮不了这么多鱼。

这个时候，院里的不少街坊都过来看热闹了。

这热闹劲儿，就更过年杀猪一样，这么多的鱼肉，现场杀鱼，现场炖鱼，家家户户都能分上一碗。

只可惜，很久没这么热闹了，这不，物资匮乏嘛。

大伙儿能填饱肚子就不容易了。

大伙儿也发现了一口锅不够用，一大爷热心起来了。

不知道从哪里找来了一口大锅，还拿来了一个炉子。

这正好也解决了许大茂的燃眉之急。

【大院高兴+5400】

将鱼全部烧上后，许大茂还放了不少的调料，尤其是去腥的。

这年头，满是肥膘的猪肉才是硬通货。

瘦肉都没怎么有人愿意买。

肥肉不光吃了补油水，还可以炼油。

什么牛羊鱼肉，这些都不怎么上得来台面。

主要原因是热量太低了，不抗饿。

也就后世注重营养搭配，牛羊鱼肉才渐渐受欢迎的。

就拿鱼肉来说，这个在老百姓的眼里，真的算不上肉食。

热量太低，只能偶尔打打牙祭。

这年头，为了省调料，大锅饭的鱼肉总是带有一股土腥味。

但这土腥味吧，作为二十一世纪穿越过来的许大茂怎么可能受得了。

更何况，这些调料对他来说，还真的算不上什么！

许大茂做鱼的功夫，傻柱也回来了。

傻柱刚进院子，就闻到这鱼香。

对于这鱼香，身为厨子傻柱，还是非常敏感的。

心中不禁对许大茂的厨艺，产生了好奇。

不一会儿，秦淮茹照例拿走了傻柱的饭盒儿。

回到家后，好家伙，贾张氏和棒梗的脸色都不怎么好看！

没办法，这鱼香飘逸的，把人给馋得哟，就连傻柱的饭盒都不香了。

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