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李大老太太闲暇的时候喜欢进山采些野菌子。
以往采野菌子都是为了贴补家用,后来得知梁月娇喜欢吃野菌子。李大老太太就不再拿出去卖了,专门给梁月娇留着。
梁月娇知道是李大老太太的一番心意就没有推辞。
再说了若是她不收这些东西恐怕李家兄弟心里不舒服。
因为无论在谁看来梁月娇对李家都是天大的恩情。教给了他们发家致富甚至能代代相传的手艺。
李秀芹一边泡这些菌子一边对梁月娇说道:“过年的时候因为雪灾我们都没来得及去你大姥家。
等过段时间不忙了,咱们一道去看看吧。
你大姥姥最喜欢你了。”
梁月娇听了也赶紧笑着应下了。李大老太太是个拎得清的人,又对李秀芹有恩。所以梁月娇还是蛮喜欢她的。
经过梁月娇这么叮叮咣咣的一阵指挥,家里的菜倒是准备了不少。
梁大山切好牛肉后这才开口问道:“娇娇这么多菜,你打算怎么吃?难不成要一顿吃完吗?”
梁月娇闻言笑着说道:“我打算做个火锅,咱们家这么多人,若是敞开了肚皮吃,还不一定够呢。
你们等着我先去做个火锅底料。”
说完梁月娇就开始忙活了了起来。
梁大山听了梁月娇的话直咋舌,准备这么多还不够吃,那咋够吃啊。
还有刚刚闺女说要做个火锅,啥是火锅啊?他怎么从来没有听过呢?
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不过很快梁大山就知道了,而且这些菜也确实不够吃的。
梁月娇炒制了一个火锅底料,她年纪太小,不能吃太辣的所以就做了个微辣的。
然后又调制了油碟儿作为蘸料。可惜了,这年头没有芝麻酱要不然这火锅吃起来就更带劲了。
很快一股扑鼻的香味就从厨房里传了出来。
梁月娇把制作好的火锅汤底换到了一个小锅里。
他们家有个专门放置小锅的铁桶子,上面放锅下面烧火正好的事。
梁月娇先把泡好的菌子一股脑的都倒进了锅里。
这菌子有一个好处就是久煮不烂不柴,而且还能提鲜,待会儿涮完火锅汤底也能喝。真是两全其美的事。
梁月娇夹了一片蔬菜在锅里烫了烫。然后又沾了一下碗里的油碟,迫不及待的放进了嘴里。
她想念这一口好长时间了。一来是家里条件不允许,二来也是没有找到合适的机会。
今天终于吃上了心心念念的火锅了。
梁月娇看着其他人还呆呆的站在一旁,他们心里都想着这样能好吃吗?可是闻着这个香味儿,他们又有些忍不住的咽了咽口水。
梁月娇又夹了一片牛肉在锅里来回涮了两下,然后放进自己的嘴里说道:“真是人间美味啊。”
见梁月娇这样梁家其他人再也忍不住了。梁二头率先拿起筷子夹了一片牛肉学着梁月娇的样子吃了起来。
然后蓦然瞪大了双眼,这也太好吃了吧,他瞬间觉得以前吃过的那些饭都不香了。
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