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曾丽打了李晓冉一下,笑骂道:“晓冉,伱现在真是大老板了,什么话都敢说。”
高媛媛附和了一句:“晓冉现在不仅什么都敢说,还什么都敢做,曾姐你只是美容保养而已,跟晓冉比,还差远了。”
曾丽顿时神色一动,拉着高媛媛开始说悄悄话,交流李晓冉到底做了什么。
李晓冉也不生气,任由两个女人交流,她确实什么都愿意为蒋长生做。
大家走进餐厅,里面摆了一个不大的圆桌,桌子中间有一个圆形的蒸汽锅,桌子上各种鲜活生猛的海鲜。
刘亦妃看到后,顿时喜笑颜开,她最喜欢吃的就是海鲜,尤其是各种螃蟹。
大家落座之后,服务员开启电子开关,把锅上汽,先开始蒸大蛏子。
蒸汽锅设备是电动计时的,直接定时2分钟。
时间一到,锅盖打开,一股大海的鲜味散发开来。
服务人员用夹子把蛏子夹出来分好,又开始蒸扇贝。
这是后世很流行的蒸汽海鲜,这种吃法能最大限度的保证海鲜的原汁原味,而且蒸汽温度高,能保证海鲜口感的鲜嫩。
只要海鲜的食材足够新鲜,搭配合适的酱汁,绝对的人间美味,而且还非常健康。
蒸汽海鲜是在2013年之后,才逐渐在光州一带流行开来,此时大家最多在自己家的家庭小灶里,蒸蒸海鲜。
但是家庭小灶的火力不够猛,蒸汽不够,口感上会差一点。
看大家吃得津津有味,蒋长生说道:“这电动蒸汽锅还是我找人定制的,现在市场上不流行这个。
你们觉得这个吃海鲜的方法怎么样?”
刘亦妃嘬了一个花蛤,连肉带汁水一起吃了下去,一边点头一边说道:“非常好吃,这做法真的好。
突出了海鲜的本味和鲜嫩。”
蒋长生对美食的爱好,在座七个女人都很清楚,对于他找人定制锅具,就为了吃更好的海鲜,也不会觉得意外。
蒋长生说道:“我后面可能会投一个蒸汽海鲜餐厅,曾姐你跟唱唱跟着一起投资一些。”
在场7女除了姚北娜以外,就曾丽和舒唱目前的经济条件差一点,蒋长生带着她们赚点钱,也是很正常的。
其实蒋长生对开餐厅没兴趣,无奈好友田兴建最近受到小肥羊的刺激,起了这个念头。
小肥羊火锅这几年在江城也很流行,全国开了多家店面,去年8月的华国品牌价值评选中,小肥羊入选百强,品牌价值55亿。
在这个时期,海底捞还处于发展阶段,远不如小肥羊牛。
田兴建受到小肥羊的启发,也想搞一个连锁餐厅,开遍全国的那种。
田兴建是蒋长生的好兄弟,田兴国的弟弟,他有这个想法,蒋长生就提供了蒸汽海鲜的点子。
在餐厅经营上蒋长生不参与,他只是投资资金,以资金和技术创意入股,具体管理田兴建在弄。
在餐饮行业,田兴建是世家出身,本身是大厨师大专家,而且有自己大厨的坚持,不会乱来,蒋长生还是很放心的。
对这家餐厅未来的发展,他也很有信心。
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