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这些抓出来洗干净的河螺,13块钱1斤。
一大盆,二十几斤,讨价还价後10块钱1斤,全要了,总共二十几斤,两百多块钱。
现在冬天了,捡这些河螺不容易。要是夏天,这些河螺基本上无人问津。即便卖,也就是几块钱1斤。
花城那边的螺蛳也便宜,在夜市,一盘也就是十几块钱,二十几块钱。
小山村,赚钱不容易,不过物价这些的,比外面便宜。
买了螺蛳,卖螺蛳的人还赠送了他们一把紫苏。
回到长竹村,叶墨想去接林小眠大嬢和大姑爷一起过去耍的,他们不在家……去女儿和女婿家里了,要明天才回来。
叶墨他们就直接去了唐恂家里。
唐恂开车子就跟gai溜子(街溜子)一样,跑得飞快,早就甩开了叶墨。
“哥,嫂子。”叶志和陈晨正在楼梯上面的院子里清洗螺蛳,看到叶墨上来,喊道。
叶墨点点头,正说进门,唐恂抬了两个小凳子出来,嘿嘿笑着递给叶墨一个,又递了一把钳子给他:“帮着处理螺蛳。”
“我可是客人。”叶墨说。
“你个不要脸的……”
林小眠在旁边笑着:“悦姐她们呢?”
“王悦她们在楼上,上楼去耍。”
“我去楼上了。”林小眠笑着进去客厅,上了楼。
叶墨接过凳子,帮着剪螺蛳屁股:“老爸他们呢?”
“去你家了。”
“我家?”
“高山坪。”叶志道:“你那边不是有个高压水枪么,他们用高压水枪洗肥肠。”
肥肠好吃,清洗特别麻烦。
洗肥肠的时候,水温不能过高,要不然弄出来的肥肠有一股子明显的气味。
要是有高压水枪,清洗起来就简单很多。用水枪将肥肠洗干净,再白醋,或者面粉揉搓……
两副肥肠,处理完,得一会儿时间。
二十几斤螺蛳,叶墨他们四个男人,弄了一个多小时,才处理干净。
“你会做螺蛳吧?”唐恂问:“我是听你说那边的螺蛳特别好吃,才买的。”
“我不会做,林小眠会做。等下让她下厨……”叶墨笑着道。
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